1：七十二泾海鲜广场
2：天鹰蒸汽海鲜商城(钦州港体验店）
3：喜yangyang海鲜美食城
4：港兴大排档
5：正宗老牌潮汕砂锅粥
6：仟喜蛋糕Cake(钦州港店）
7：幸福港湾
8：远yang国际大酒店远洋餐厅
9：龙门渔港餐厅
10：聚湘楼
自己在小县城开一家蛋糕店，xu要注意什么？做餐饮没经验不可怕，餐饮门槛低，所以很多创业者会选择餐饮事业。但是如果不了解市场，不做前期调研，即使开店了，也不一定能盈利。
烘焙市场迅速发展的同时，也隐藏zhe很多危机。老板们想要进入烘焙行业，一定要做好研究，方能有备无患，提高创业成功de概率。
两千亿的烘焙市场，究竟存在zhe哪些问题?下载‘商机去哪儿’app了解更多。
1，竞争激烈，产品同质化严重。
由于开烘焙店利润高，部分城市市场竞争激烈。但是大多数店铺都没有打造出自己的品牌，再加上产品没有核心竞争力，同质化严重，造成了烘焙店铺开店快、关店也快的局面。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
2，口味单一，过于甜腻不适合国人口味
sui然xiao费者对酸甜口味de好感度持续上升，但是面包甜品毕竟是舶lai品，如果不进行口味改良，其过于甜腻的口感反而不适合国人口味。
3，人均xiao费30元左右，客单jiajiao高
烘焙产品sui然颜值高，具有jia值感，但其动zhe3、40元的客单jia，自动过滤掉了不少低shou入顾客，盈利群体单一。
4，消费者消费频率低
面包甜品不像正餐一样，是xiao费gangxu。顾客可能在闲暇聚会的时候，才会产生购买xu求。下载‘商机去哪儿’app了解geng多。
5，借助外卖平台盈利难
近年lai，随zhe外卖平台的兴起，不少餐饮店铺入驻外卖平台，大大拓宽了盈利渠道。
但是烘焙产品由于自身特点，对配送时间要求严格，ganggang出炉的面包甜点口感最好，如果配送时间过长，产品口味就会下降。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
另一方面，下载‘商机去哪儿’app了解更多。糕点容易变形，如果商家没有打包好，或者外卖员过于粗心，就会影响产品品质，使顾客体验大大下降。